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【北芳園精緻專業牛肉麵《永吉店》】

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環境網站ENN在29日報導,根據一項最新研究,美國邁阿密大學(University of Miami)科學家在10種鯊魚的鰭與肉中,發現與神經退化性疾病(neurodegenerative disease)相關的高濃度毒素。研究團隊指出,由於本研究分析的數種鯊魚正因過度捕撈面臨絕種威脅,限制食用鯊魚將有利於消費者的健康與鯊魚保育。

這些鯊魚鰭與肌肉組織樣本,是從大西洋與太平洋中發現的10種鯊魚身上取得,以測量其中汞(mercury)與β-甲氨基-L-丙氨酸(β-methylamino L-alanine,簡稱BMAA)濃度。研究作者之一的神經學教授馬許(Deborah Mash)說,「近期的研究已發現BMAA與阿茲海默症(Alzheimer’s disease)、肌萎縮性側索硬化症(ALS)等神經退化性疾病有關。」

邁阿密大學羅森斯岱海洋暨大氣科學學院(UM Rosenstiel School of Marine and Atmospheric Science)與米勒醫學院(Miller School of Medicine)研究人員偵測到,這10種鯊魚的鰭與肉中含有的汞和BMAA,濃度都達到可對人體健康構成威脅的程度。汞與BMAA各自就會對人體健康形成威脅,合在一起還可能會有加乘作用。

研究第一作者哈瑪史雷格(Neil Hammerschlag)表示,「由於鯊魚是掠食者,位居食物網上端,其體內組織會累積並集中毒素,這不僅會對鯊魚健康構成威脅,對於食用鯊魚的人類消費者,也會有健康風險。」哈瑪史雷格是邁阿密大學羅森斯岱學院,以及阿貝斯生態系統科學和政策中心(Abess Center for Ecosystem Science and Policy)的研究助理教授。

這項研究已發表於「毒素」(Toxins)期刊上。

(中央社記者劉麗榮台北10日電)一年一度的國慶大典今天上午在細雨中登場,由國軍聯合樂儀隊展開序幕表演,455位隊員演奏「戍衛先鋒」、「再出發」、「彩虹」等5首與棒球相關樂曲,隊形變換流暢俐落。

歡慶中華民國建國105年,國防部配合國慶籌備委員會規劃,由「國軍聯合樂(儀)隊」及「陸軍專科學校戰鼓(旗)隊」擔任「序幕表演」。

陸海空軍儀隊表演整齊劃一,演奏「戍衛先鋒」、「再出發」、「彩虹」、「亮島之歌」、「英勇勳章」等5首與棒球相關樂曲,並設計出不同以往的隊型與槍法動作,傳達國軍與運動員那種努力不懈、為國爭光、為人民奉獻的無私精神。

接續由陸軍專科學校戰鼓旗隊以百人戰鼓配合戰旗舞動,表演「普天同慶」、「我武維揚」、「雷霆萬鈞」等3首曲目,氣勢磅礡的鼓聲展現不畏艱難、同舟共濟的信念,同時以沉穩明快的節奏變換,代表青春活耀的生命力,展現保家衛國的情懷。

國軍樂儀隊共有455名隊員演出,陸軍專科學校戰鼓(旗)隊有123位學生擔綱演出。1051010

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者曹宇帆洛杉磯19日專電)美國職籃NBA金州勇士隊射手柯瑞(Stephen Curry)球場身手了得,但在妻子眼裡,廚藝不如球技,不過他自稱拿手菜是義大利麵,然後搭配雞排,就是他的最愛。

柯瑞破盤愛妻出新書,她接受美國廣播公司(ABC)晨間新聞節目「早安美國」(Good Morning America)訪問,順便打書,超人氣的老公柯瑞則是她宣傳新書的看板。

主持人走進柯瑞家廚房,讓這對小夫妻玩起默契大考驗。第一題是柯瑞愛妻的美食,儘管主持人暗示,最好是新書內容有的,他給的答案是牛尾(Oxtail),果然被白眼還被酸說,可見他沒買新書。

正確答案是媽媽的紅糖雞才是她回味無窮的料理,只見柯瑞眼神無辜,搔腦袋陪傻笑。不過,第二題容易多了,夫妻倆默契十足,在紙板寫著一致答案,柯瑞的最愛是雞排。

接下來的問題是,若柯瑞獨自下廚能變出甚麼花樣來?柯瑞自招是香腸與義大利麵,妻子說是雞蛋與義大利麵,這時男主人立即反應說,他引以自豪的是雞蛋料理。

然後是家事大考驗,到底柯瑞會不會幫忙打理家務,像是洗碗等,他笑得很勉強在紙板上寫著有時候會,此時她對著鏡頭反駁說,才不呢,老公洗碗的次數,一雙手指頭可數得出來。

最後主持人問柯瑞,兩人口角都是誰贏?這回柯瑞的答案只有4個字「我愛老婆」,看來他得用行動證明自己所言不假,柯瑞的妻子隨即說,「親愛的,你是說今晚你會洗碗囉?你好棒。」1050920

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